IL SEDANO DI RUBBIO
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Rubbio è una frazione del Comune di Conco. Qui il sedano si produce a livello familiare, ma non c'è praticamente casa che non abbia un orto in cui coltivarlo.
E così... l'unione fa la forza e ogni anno l'8 settembre si organzza la Sagra del Sedano di Rubbio. Un ortaggio che, rispetto alle varietà che si trovano normalmente in commercio, si distingue per la bianchezza del gambo, oltre che per il suo ottimo sapore.
E così... l'unione fa la forza e ogni anno l'8 settembre si organzza la Sagra del Sedano di Rubbio. Un ortaggio che, rispetto alle varietà che si trovano normalmente in commercio, si distingue per la bianchezza del gambo, oltre che per il suo ottimo sapore.
